el
el
No items found.
No items found.
LATTE ART ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΕΠΙΠΕΔΟΥ 2 – ΠΡΟΧΩΡΗΜΕΝΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ
Το Latte Art είναι η τέχνη κατά την οποία ρίχνεται αφρόγαλα μέσα σε espresso, με στόχο τη δημιουργία σύνθετων σχεδίων στην επιφάνεια του καφέ. Όπως δηλώνει και το όνομά του, πρόκειται για μια μορφή καλλιτεχνικής έκφρασης που απαιτεί δεξιότητα, δημιουργικότητα, καθώς και τη σωστή γνώση και τεχνική.
Στο προχωρημένο αυτό σεμινάριο, οι συμμετέχοντες θα εξελίξουν τον έλεγχο και την ακρίβειά τους, βελτιώνοντας την τεχνική χειρισμού του φλιτζανιού για πιο ομαλές και ρευστές κινήσεις. Η εκπαίδευση επικεντρώνεται στις τεχνικές ρίγματος γάλακτος, με στόχο τη δημιουργία πολλαπλών μοτίβων στο ίδιο φλιτζάνι και την ενίσχυση της καθαρότητας και πολυπλοκότητας των σχεδίων.
Επιπλέον, θα διδαχθούν τη μέθοδο διαίρεσης του φλιτζανιού σε τέσσερα τμήματα — μια τεχνική που επιτρέπει τη δημιουργία σύνθετων μοτίβων, ανεβάζοντας το latte art σε ακόμα πιο υψηλό επίπεδο τελειότητας.
Αυτό το σεμινάριο είναι ιδανικό για όσους επιθυμούν να ξεπεράσουν τις βασικές τεχνικές του latte art, βελτιώνοντας τόσο την τεχνική εκτέλεση όσο και την οπτική παρουσίαση, προσφέροντας μια πραγματικά εντυπωσιακή εμπειρία καφέ στους πελάτες τους.
ΠΡΟΧΩΡΗΜΕΝΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ LATTE ART – ΑΚΡΙΒΕΙΑ & ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ
Αυτό το προχωρημένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα εστιάζει στην ακρίβεια, την πολυπλοκότητα και τη δημιουργική σύνθεση στο latte art. Οι συμμετέχοντες θα τελειοποιήσουν τις τεχνικές ροής του γάλακτος και θα μάθουν να δημιουργούν περίπλοκα σχέδια όπως:
- Σχέδιο Κύκνου – Εξοικείωση με τον έλεγχο της ροής και τα στρώματα που απαιτούνται για αυτό το κομψό μοτίβο.
- Τουλίπες με Ροζέτες – Δημιουργία δομημένων τουλιπών με λεπτομερείς ροζέτες στη βάση για μεγαλύτερο βάθος.
- Αντίστροφη Τουλίπα – Μια μοναδική παραλλαγή της κλασικής τουλίπας, με έμφαση στη συμμετρία και τον έλεγχο.
- Πολλαπλές Ροζέτες – Τελειοποίηση της ρευστής κίνησης για τη δημιουργία πολλών ροζετών σε ένα μόνο φλιτζάνι.
Μέσα από πρακτική εξάσκηση, οι συμμετέχοντες θα αναπτύξουν την ικανότητα και την αυτοπεποίθηση να εκτελούν με συνέπεια σύνθετα μοτίβα με ακρίβεια και καλλιτεχνική έκφραση.
ΥΛΗ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ, ΒΕΒΑΙΩΣΗ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ & ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΕΠΑΝΑΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗΣ
- Οι συμμετέχοντες που θα ολοκληρώσουν επιτυχώς το πλήρες εκπαιδευτικό πρόγραμμα και θα περάσουν τόσο την θεωρητική όσο και την πρακτική αξιολόγηση, θα λάβουν Βεβαίωση Παρακολούθησης Εκπαιδευτικού Προγράμματος.
- Αν δεν πληρούνται τα απαιτούμενα κριτήρια, η βεβαίωση δεν εκδίδεται.
- Οι σπουδαστές έχουν το δικαίωμα να επαναλάβουν το πρόγραμμα χωρίς επιπλέον κόστος, σύμφωνα με την Πολιτική Επαναπαρακολούθησης της Ακαδημίας. Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας.
- Κάθε σεμινάριο απαιτεί ελάχιστο αριθμό συμμετεχόντων για να πραγματοποιηθεί.
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ
- Έκπτωση "Upgrade You" – 15% σε όλα τα μελλοντικά σεμινάρια μετά την πρώτη συμμετοχή.
- Δωρεάν Επανάληψη Σεμιναρίου – Δυνατότητα παρακολούθησης του ίδιου προγράμματος χωρίς κόστος, εφόσον υπάρχουν διαθέσιμες θέσεις.
- Δωρεάν ή Προνομιακή Πρόσβαση σε Workshops & Masterclasses – Εξειδικευμένη επιμόρφωση για απόφοιτους.
- Δωρεάν Είσοδος σε Κλαδικές Εκθέσεις – Athens Bar Show & Salonica Bar Show.
- Αγγελίες Εργασίας μέσω WhatsApp – Πρόσβαση σε επαγγελματικές ευκαιρίες μέσα από ειδικό κανάλι για απόφοιτους.
Διάρκεια
2 Ημέρες x 5,5 Ώρες
Επίπεδο
Intermediate
Προϋπόθεση
Latte Art - Level 1
.avif)
Τιμή
€240
Γίνετε μέλος στο newsletter μας για να ενημερώνεστε για νέα αγοράς και προσφορές της Bar Academy