.avif)
KI NO BI 6 ELEMENTS - THE MASTERCLASS
Ένα masterclass αφιερωμένο στο KI NO BI Kyoto Dry Gin, ένα prestige ιαπωνικό gin που ξεχωρίζει για τη μοναδική φιλοσοφία και ακρίβεια παραγωγής του.
Το KI NO BI παράγεται μέσω χωριστής απόσταξης έξι διαφορετικών κατηγοριών βοτάνων (“6 Elements”): Βάση, Εσπεριδοειδή, Τσάι, Βότανα, Μπαχαρικά και Φρουτώδη & Ανθώδη. Κάθε κατηγορία αποστάζεται ξεχωριστά και στη συνέχεια αναμειγνύονται, αναδεικνύοντας την ιαπωνική ισορροπία την καθαρότητα και λεπτομέρεια δημιουργώντας τον ξεχωριστό χαρακτήρα του KI NO BI.
ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ & ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Ώρα: 14:00 – 16:00
Κόστος Συμμετοχής: €10 (Δωρεάν για αποφοίτους της Bar Academy)
Θέσεις: Περιορισμένες σε 25 συμμετέχοντες
Εισηγητής:
Ο Ηλίας Στεργιόπουλος είναι Gins Portfolio Brand Ambassador της Pernod Ricard στην Ελλάδα τα τελευταία τρία χρόνια και επαγγελματίας bartender με 19 χρόνια εμπειρίας. Για σχεδόν μία δεκαετία υπήρξε head bartender στο πολυβραβευμένο Baba Au Rum. Το 2021 ανέλαβε τον ρόλο του Beverage Director στο διακεκριμένο με 2* Michelin, Delta Restaurant, ενώ παράλληλα, δραστηριοποιείται ως bar consultant σε projects σε όλη την Ελλάδα.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ



.avif)