Bar Academy

No items found.

Stay Curious: Discover Gin with Hendrick’s

Ένα ολοκληρωμένο masterclass για το gin, με έμφαση στην κατανόηση και την εφαρμογή του.

Συνδυάζοντας θεωρία και πρακτική, θα δούμε πώς δομείται η γεύση, πώς επηρεάζεται από την απόσταξη και τα botanicals, και πώς συμπεριφέρεται μέσα σε ένα cocktail.

Στόχος είναι να κατανοήσουμε καλύτερα τον ρόλο του gin πίσω από την μπάρα και να μπορούμε να το επιλέγουμε συνειδητά, ανάλογα με το ποτό που θέλουμε να δημιουργήσουμε.

Το σεμινάριο περιλαμβάνει guided tasting και αποδόμηση του Hendrick’s Gin, καθώς και δοκιμή διαφορετικών εκφράσεών του, ώστε να γίνει πιο ξεκάθαρο πώς ένα gin μπορεί να εκφράζεται διαφορετικά, ανάλογα με τη δομή και τη χρήση του.

‍

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ & ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ

30 ΜΑΪΟΥ | Bar Academy Αθήνας | Ώρα: 12:00-14:00

‍
Κόστος Συμμετοχής: €10 (Δωρεάν για αποφοίτους της Bar Academy)
Θέσεις: Περιορισμένες σε 25 συμμετέχοντες

Εισηγητής:

Ορέστης Ρούτσης

Ο Ορέστης Ρούτσης είναι Brand Ambassador του Hendrick’s Gin στην Ελλάδα, με πολυετή εμπειρία στον χώρο των bars. Μέσα από το Hendrick’s και τη διαφορετική του προσέγγιση στο gin, εστιάζει στον τρόπο που κατανοούμε και χρησιμοποιούμε το gin στον χώρο του bar.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κάθε masterclass απαιτεί έναν ελάχιστο αριθμό συμμετεχόντων για να πραγματοποιηθεί.
Ακυρώσεις γίνονται δεκτές έως και 10 ημέρες πριν την έναρξη του masterclass.

Agenda

• Τι είναι το gin στην πράξη

•Πώς χτίζεται η γεύση (απόσταξη & extraction)

• Ο ρόλος των botanicals

• Πώς συμπεριφέρεται το gin σε ένα cocktail

• Επιλογή gin με βάση τη χρήση (function)

• Guided tasting & αποδόμηση Hendrick’s

• Δοκιμή διαφορετικών εκφράσεων Hendrick’s

Παρουσίαση & Γευσιγνωσία

· Hendrick’s

· Another Hendrick’s

· Hendrick’s Oasium

· Hendrick’s Grand Cabaret

· Hendrick’s Orbium

· Deconstructed Hendrick’s

‍

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κάθε masterclass απαιτεί έναν ελάχιστο αριθμό συμμετεχόντων για να πραγματοποιηθεί.
Ακυρώσεις γίνονται δεκτές έως και 10 ημέρες πριν την έναρξη του masterclass.

‍

AΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΝΟΜΙΑ ΑΠΟΦΟΙΤΩΝ ΣΕΜΙΝΑΡΙΩΝ

Έκπτωση “Upgrade You” – 15% σε όλα τα μελλοντικά σεμινάρια μετά την πρώτη συμμετοχή.
Δωρεάν Επανάληψη Σεμιναρίου – Δυνατότητα παρακολούθησης του ίδιου προγράμματος χωρίς κόστος (ανάλογα με τη διαθεσιμότητα θέσεων).
Δωρεάν ή Προνομιακή Πρόσβαση σε Workshops & Masterclasses – Εξειδικευμένη εκπαίδευση για απόφοιτους.
Δωρεάν Είσοδος σε Κλαδικές Εκθέσεις – Athens Bar Show & Salonica Bar Show.
Αγγελίες Εργασίας μέσω WhatsApp – Πρόσβαση σε επαγγελματικές ευκαιρίες μέσω ειδικού καναλιού αποφοίτων.

Stay Curious: Discover Gin with Hendrick’s-The Masterclass

Περισσότερα σεμινάρια

Stay Curious: Discover Gin with Hendrick’s-The Masterclass

Περισσότερα σεμινάρια

Subscribe