Management for Ho.Re.Ca. Module 3

Το "Management for HO.RE.CA. Program" της Bar Academy αποτελείται από 5 ξεχωριστά modules.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να παρακολουθήσουν τα modules με οποιαδήποτε σειρά επιθυμούν

Απευθύνεται σε νέους ή έμπειρους managers, καθώς και ιδιοκτήτες bar που θέλουν να μάθουν ή να διευρύνουν τις γνώσεις τους στη διαχείριση ενός συγχρόνου και ανταγωνιστικού bar. 

Success is a science. If you have the conditions, you will get the result.

Oscar Wilde

   Module 3: Basics Business Economics – Strategy Analysis – Βασικές Δεξιότητες Manager

Σκοπός του εκπαιδευτικού προγράμματος Module 3, είναι η απόκτηση όλων των απαραίτητων οικονομικών γνώσεων για μη οικονομολόγους!

Παρουσιάζονται οι βασικές οικονομικές αρχές, όροι και οικονομικές καταστάσεις που χρησιμοποιούνται από τις επιχειρήσεις. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην λογιστική, στον προϋπολογισμό και την κοστολόγηση, καθώς είναι καθημερινές λειτουργίες των επιχειρήσεων. Η ανωτέρω οικονομική θεωρία σε συνδυασμό με την έννοια της στρατηγικής διοίκησης & ανάλυσης αποτελούν τους πυλώνες λήψης επιχειρηματικών αποφάσεων.

Το τρίτο κεφάλαιο του Module διαπραγματεύεται την έννοια της ηγεσίας και διοίκησης των ανθρώπων, καθώς το ανθρώπινο δυναμικό είναι το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα των επιχειρήσεων.

Με την ολοκλήρωση του Module 3, οι συμμετέχοντες θα μπορούν να:

• ⁕ Κατανοούν βασικούς οικονομικούς όρους
• ⁕ Διαχωρίζουν τα είδη των εταιριών βάσει της νομικής τους υπόστασης
• ⁕ Αναγνωρίζουν τα οικονομικά μεγέθη της λογιστικής διαχείρισης
• ⁕ Κατανοούν την έννοια και την αναγκαιότητα της στρατηγικής διοίκησης μιας επιχείρησης
• ⁕ Διακρίνουν το εξωτερικό και εσωτερικό περιβάλλον της επιχείρησης
• ⁕ Ετοιμάσουν μια Swot ανάλυση
• ⁕ Διακρίνουν τα είδη της στρατηγικής
• ⁕ Κάνουν ανάλυση ανταγωνισμού και να εντοπίζουν το ανταγωνιστικό πλεονέκτημα της επιχείρησης τους
• ⁕ Κατανοήσουν την έννοια της ηγεσίας με τα διαφορετικά στυλ και γνωρίσματα ηγετών
• ⁕ Δημιουργήσουν επιτυχημένες ομάδες
• ⁕ Επιλύσουν ομαδικές συγκρούσεις εντός του οργανισμού

Βεβαίωση Παρακολούθησης Σεμιναρίων.

Απαραίτητη προϋπόθεση για την παραλαβή της "Βεβαίωσης Παρακολούθησης" είναι η επιτυχής “Αξιολόγηση Συμμετεχόντων” που περιλαμβάνει:

1. Συμμετοχή σε όλες τις παρουσιάσεις του προγράμματος
2. Ολοκλήρωση και παράδοση τις εργασίες/ασκήσεις
3. Αξιολόγηση επαρκούς κατανόησης της ύλης από τους εισηγητές.

Η "Βεβαίωσης Παρακολούθησης" δεν αποδίδεται μέχρι να ολοκληρωθεί επιτυχώς η “Αξιολόγηση Συμμετεχόντων”. Οι σπουδαστές μπορούν να επαναλάβουν το πρόγραμμα, σύμφωνα με την “Πολιτική Επανα-παρακολούθησης”. Για περισσότερες πληροφορίες, επικοινωνήστε μαζί μας.

Οι απόφοιτοι της Bar Academy απολαμβάνουν έξτρα προνόμια!! Δείτε τα ΕΔΩ

• All Categories
• Bartender
• Barista
• Managers & Owners
• Masterclasses & Workshops
•  

• Ημερολόγιο τμημάτων και σύστημα online κρατήσεων

• Για να ενεργοποιήσετε την ειδική έκπτωση αποφοίτου, πατήστε "Σύνδεση" και συνδεθείτε στον λογαριασμό που κάνατε τις προηγούμενες κρατήσεις σας.
• Σε περίπτωση που το σύστημα δεν σας παρέχει την ειδική έκπτωση αποφοίτου, παρακαλούμε πατήστε στο παρακάτω λινκ
   Αίτημα ενεργοποίησης "Λογαριασμού Αποφοίτου Bar Academy"

Τα σεμινάρια "Management for HO.RE.CA. Program" πραγματοποιούνται δια ζώσης στην Αθήνα και διαδικτυακά μέσω live webinar.
Η παρεχόμενη εκπαίδευση είναι ακριβώς ίδια και στις δύο μορφές.

Για πληροφορίες και οποιαδήποτε βοήθεια, επικοινωνήστε μαζί μας ΕΔΩ