Εκπαίδευση

Leadership and Efficacy of teams in Hospitality

ΕΠΙΠΕΔΟ 2

Hospitality Business Management for Horeca (Bars, Restaurant, Cafe, Hotels) Level 1

ΕΠΙΠΕΔΟ 1

Hospitality Business Management for Horeca (Bars, Restaurant, Cafe, Hotels) Level 2

ΕΠΙΠΕΔΟ 2

Bar Management Seminar (αντικαταστάθηκε)

ΕΠΙΠΕΔΟ 1

• × Στρατηγική / Ανάλυση επιχειρηματικού πεδίου - Strategy
• × Απαραίτητες γνώσεις ενός Manager/Owner
• × Διαχείριση Προσωπικού - Human Resources Management
• × Διαχείριση Οικονομικών - Financial
• × Οργάνωση και λειτουργία - Operation
• × Δημιουργία Menu στην εστίαση
• × Εκπαίδευση Προσωπικού - Staff training
• × Hospitality Marketing - Marketing στην εστίαση
• × Υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων & ποτών