Seminars
Bartending Seminar 1
LEVEL 1
- × Bartenders 101
- × Spirits knowledge
- × Mixology
- × Necessary general knowledge
- × Classic Cocktails
- × Customer Service
Nicosia: Homemade Products Seminar
LEVEL 2
- × Raw material infusion
- × Syrup Preparation
- × Puree and Blend Preparation
Cognac Workshop
LEVEL 1
- × Η ιστορία
- × H περιοχή του Cognac
- × Το σταφύλι
- × Διαδικασία Παραγωγής
- × Cognac Cocktails
Whisk(e)y Experience with Thodoris Anagnostou
LEVEL 1
- × Εισαγωγή
- × Σκωτία
- × Ιρλανδία
- × Η.Π.Α.
- × Ιαπωνία
- × Λοιπές χώρες
Rum - Searching the real past of the Caribbean spirit
LEVEL 1
- × Ιστορική αναδρομή
- × Εισαγωγή στη διαδικασία παραγωγής
- × Ταξινομιση ρουμιών
Rum Specifications - From the West Indies to the World
LEVEL 1
- × Πρώτη ύλη, η αξιοποίηση και οι διαφορετικοί τύποι παραγωγών
- × Τι είναι τελικά το Terroir?
- × Ταύτιση/σύγκριση μελάσσας και φρέσκου χυμού. Δύο διαφορετικοί κόσμοι.
- × Λεπτομερείς ανάλυση στη διαδικασία παραγωγής
- × Τα αποστακτήρια της Καραιβικής και οι αποστακτήρες τους
- × Γιατί το ρούμι δεν έχει αυστηρά κριτήρια ταξινόμισης?
- × Ποια η θέση και το μέλλον του ρουμιού στο κόσμο των καταναλωτών και των επαγγελματιών?
- × Παρουσίαση μιας καινούριας ταξινόμισης που δίνει στο ρούμι το σεβασμό και το υποσχόμενο μέλλον που του αξίζει.
Nicosia: Bartending Seminar 1
LEVEL 1
- × Bartenders 101
- × Spirits knowledge
- × Mixology
- × Necessary general knowledge
- × Classic Cocktails
- × Customer Service
Bartending Seminar 2
LEVEL 2
- × Specialized knowledge and analysis of spirits
- × Modern Mixology
- × Classic & Modern Cocktails
- × Speed and Sales Training
Nicosia: Bartending Seminar 2
LEVEL 2
- × Specialized knowledge and analysis of spirits
- × Modern Mixology
- × Classic & Modern Cocktails
- × Speed & Sales Training
The Modern Bartender: Creative Zero Waste Techniques
LEVEL 2
- × Preservation
- × Infusions
- × Creative Techniques
- × Zero-Waste Management
Nicosia: Bar Management Seminar
LEVEL 4
- × Basic Knowledge of a Bartender - Bar owner
- × Personnel Management
- × Financial Management
- × Organization and Operation
- × Communication and Development
- × Public Relations
- × Hygiene and Safety for Food and Beverage
Bar Management Seminar
LEVEL 4
- × Basic Knowledge of a Bartender - Bar owner
- × Personnel Management
- × Financial Management
- × Organization and Operation
- × Communication and Development
- × Public Relations
- × Hygiene and Safety for Food and Beverage
Bartending Seminar 3
LEVEL 3
- × All about Vodka
- × All about Gin & Genever
- × All about Rum, Rhum & Cachaca
- × All about Tequila & Mescal
- × All about Scotch and Irish Whisky
- × All about Bourbon and Japanese Whisky
- × All about Brandy & Cognac
- × All about Liqueurs & Amaros
- × All about Vermouth, Sherries & Port
- × All about Greek Products
Nicosia: Bartending Seminar 3
LEVEL 3
- × All about Vodka
- × All about Gin & Genever
- × All about Rum, Rhum & Cachaca
- × All about Tequila & Mescal
- × All about Scotch and Irish Whisky
- × All about Bourbon and Japanese Whisky
- × All about Brandy & Cognac
- × All about Liqueurs & Amaros
- × All about Vermouth, Sherries & Port
- × All about Greek Products
Homemade Products Seminar (Thessaloniki & Nicosia only)
LEVEL 2
- × Raw material infusion
- × Syrup Preparation
- × Puree and Blend Preparation
Coffee Cupping Seminar
LEVEL 2
- × Purpose of Cupping
- × Sensory Training
- × Olfaction Training
- × Gustation Training
- × Cupping, the procedure
- × Sample evaluation theory
- × Sample Evaluation-Practice
Gin Workshop στη Θεσσαλονίκη
LEVEL 1
- × Ιστορία και η εξέλιξη του Gin
- × Διαδικασία παραγωγής
- × Classic Gin Cocktails
All Categories
Bartender 
Barista 
Masterclasses 
Workshops