Barista & Coffee Seminar
ΕΠΙΠΕΔΟ 1
Barista & Coffee Seminar - ΕΠΙΠΕΔΟ 1
Σήμερα ο καφές είναι το πιο δημοφιλές ρόφημα στον κόσμο. Το συγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα θα σας μυήσει στον υπέροχο κόσμο του. Γνωρίστε από κοντά το λόγο που κάνει τον καφέ τόσο ιδιαίτερο, διαφορετικό και ελκυστικό. Επειδή όμως η θεωρία δεν είναι αρκετή για την παρασκευή μιας τέλειας κούπας καφέ, το μεγαλύτερο μέρος του εκπαιδευτικού προγράμματος είναι πρακτικό.
Σκοπός του εκπαιδευτικού προγράμματος είναι, να αποκομίσουν οι συμμετέχοντες τόσο θεωρητικές γνώσεις όσο και πρακτική τεχνογνωσία για την παρασκευή των σωστών ροφημάτων καφέ και των αναγκών στην σύγχρονη καφετέρια.
Συμπεριλαμβάνονται οι σημειώσεις του εκπαιδευτικού προγράμματος.
"Οι σπουδαστές θα λάβουν Βεβαίωση Παρακολούθησης Εκπαιδευτικού Προγράμματος μετά την παρακολούθηση ολόκληρου του προγράμματος."
Δείτε το βίντεο για να πάρετε μια ιδέα τι περιλαμβάνει το σεμινάριο.
Ατζέντα
Το καφεόδεντρο (γενικά)
Ανατομία του καρπού
Ποικιλίες καφέ
Τρόποι επεξεργασίας
Μέθοδοι καβουρντίσματος
Άλεσμα και μύλοι αλέσεως
Καθαρισμός μηχανής Espresso
Συμβουλές ανοίγματος επιχείρησης
Διαχείριση Café
Φίλτρου
Espresso/ Cappuccino
Εξυπηρέτηση Πελατών
Speed Training
Κατηγορίες
All Categories
Bartender 
Barista 
Masterclasses 
Workshops Ημερολόγιο
Επόμενα προγραμματισμένα τμήματα:
Τα τμήματα που δημιουργούνται είναι ολιγομελή για την καλύτερη παρακολούθηση των σεμιvαρίων για αυτό και είναι περιορισμένες οι θέσεις μας.
Τηρείται πάντα σειρά προτεραιότητας. Τα σεμινάρια πραγματοποιούνται από Δευτέρα έως Παρασκευή.
01
Ιαν
2019
02
Φεβρ
2019
03
Μάρτ
2019
ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ