Bar Management 1 - Business & Marketing
LEVEL 1

Bar Management 1 - Business & Marketing - LEVEL 1
Το σεμινάριο Bar Management 1 απευθύνεται σε επαγγελματίες της εστίασης και της φιλοξενίας που θέλουν να κατανοήσουν εις βάθος τις βασικές αρχές της διοίκησης και του marketing. Μέσα από θεωρητικά εργαλεία και πρακτικές εφαρμογές, οι συμμετέχοντες θα μάθουν να οργανώνουν αποτελεσματικά μία επιχείρηση, να σχεδιάζουν στρατηγικές marketing και να ενισχύουν την παρουσία τους στην αγορά.
Τι θα μάθεις
Με την ολοκλήρωση του σεμιναρίου θα είσαι σε θέση να:
✔ Οργανώνεις αποτελεσματικά τις βασικές λειτουργίες ενός bar/εστιατορίου
✔ Αναπτύσσεις διοικητικές δεξιότητες management
✔ Σχεδιάζεις και να υλοποιείς marketing plan
✔ Χρησιμοποιείς τα κατάλληλα εργαλεία προώθησης (διαφήμιση & PR)
Προνόμια & Παροχές Σπουδαστών
- Οι συμμετέχοντες σε εκπαιδευτικά προγράμματα της Bar Academy λαμβάνουν Βεβαίωση Παρακολούθησης Εκπαιδευτικού Προγράμματος μετά την παρακολούθηση ολόκληρου του προγράμματος και εφόσον έχουν αξιολογηθεί επιτυχώς βάσει της συμμετοχής τους, της ολοκλήρωσης/παράδοσης των ασκήσεων/εργασιών και της επαρκής κατανόησης της ύλης. Η βεβαίωση δεν αποδίδεται έως ότου ολοκληρωθεί επιτυχώς η αξιολόγηση.
- Η Bar Academy προσφέρει μια πληθώρα έξτρα παροχών στους απόφοιτους της, τις οποίες μπορείτε να δείτε αναλυτικά εδώ.
- Οι απόφοιτοι της Bar Academy με ενεργοποιημένο λογαριασμό στο σύστημα, μπορούν να αγοράσουν επιπλέον σεμινάρια Bar Academy σε προνομιακή τιμή. Προϋπόθεση, η ενεργοποίηση του λογαριασμού τους στο σύστημα πριν το στάδιο πληρωμής. Σε περίπτωση όπου το σύστημα μας δε σας παρέχει την ειδική τιμή, παρακαλούμε απευθυνθείτε εδώ.
Σημαντικές πληροφορίες
- Τα σεμινάρια Bar Management 1 διεξάγονται δια ζώσης (Αθήνα) ή διαδικτυακά μέσω live webinar με χρήση της πλατφόρμας Zoom). H live webinar εκδοχή γίνεται ζωντανά απο τους εισηγητές και η παρουσία των σπουδαστών είναι απαραίτητη ις ημέρες και ώρες του προγραμματισμένου σεμιναρίου.
- Τα σεμινάρια Bar Management αποτελούνται από 2 ενότητες και απευθύνονται σε νέους ή έμπειρους managers/ιδιοκττήτες που θέλουν να διευρύνουν τις γνώσεις τους στη διαχείριση ενός σύγχρονου και ανταγωνιστικού bar. Οι ενδιαφερόμενοι, μπορούν να παρακολουθήσουν τα σεμινάρια με οποιαδήποτε σειρά επιθυμούν.
- Η διεξαγωγή του εκάστοτε σεμιναρίου προϋποθέτει ένα ελάχιστο αριθμό συμμετοχών.
- Πλέον η Bar Academy συνεργάζεται με την Klarna και προσφέρει ένα νέο και ευέλικτο τρόπο αγοράς και εξόφλησης των σεμιναρίων με 3 άτοκες δόσεις, χωρίς την προϋπόθεση χρήσης πιστωτιτκής κάρτας. Μάθετε περισσότερα εδώ.
Περιηγηθείτε στα εκπαιδευτικά προγράμμα μας ανά κατηγορία: Όλες οι Κατηγορίες / Σεμινάρια Bartending / Σεμινάρια Barista / Σεμινάρια Ho.Re.Ca Management / Masterclasses & Workshops
Δείτε παρακάτω τα διαθέσιμα τμήματα και κρατήστε θέση
Agenda
Λειτουργίες management
Οργάνωση, όραμα, αποστολή, αξίες
Ρόλος & δεξιότητες manager
Μίγμα marketing (4-7Ps)
Κύκλος ζωής προϊόντων
Σχεδιασμός marketing plan
Διαφήμιση vs Δημόσιες Σχέσεις
Seminar Price:
540€